对说还钱又不还的人咋办

法律分析：
（1）协商解决是处理债务问题的常见首选项。与对方直接沟通并保留相关记录，能在和平友好的氛围中解决问题，同时为后续行动准备证据。
（2）催款函具有威慑力，以书面形式催讨债务，不仅能让对方明确还款责任，还可成为维权的有效证据。
（3）诉讼是较为强力的手段。收集借条、转账记录等关键证据，向法院起诉，能借助司法力量强制对方还款。
（4）强制执行是诉讼后的有力保障。法院有权查询、冻结、划拨欠款人的银行存款，也可查封、拍卖其财产，确保债权人的债权得以实现。

提醒：
在整个过程中要注意证据的完整性和合法性。不同的债务情况处理方式有别，建议咨询专业人士进一步分析。
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结论：
面对说还钱却不还的人，可依次采取协商、发催款函、诉讼、申请强制执行等措施维护自身债权。
法律解析：
协商解决是较为温和的方式，直接与对方沟通还款事宜并保留相关记录，能固定对方承认借款及承诺还款的证据，这符合《民法典》中关于证据收集的规定。若协商无果，发催款函以书面形式催讨债务，不仅有威慑作用，其本身也可作为后续可能诉讼的证据。当上述方法都行不通时，收集借条、转账记录等能证明借贷关系存在的证据向法院起诉，是运用法律手段维护债权。法院判决后对方仍不还款，申请强制执行，法院可通过查询、冻结、划拨银行存款，查封、拍卖财产等方式实现债权，这是法律赋予债权人的权利。若在处理债务纠纷过程中遇到复杂问题或有任何疑问，可向专业法律人士咨询。
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对于说还钱却不还的人，可通过协商、发催款函和诉讼等手段追讨欠款。

1.协商是解决问题的首选方式，直接与欠款人沟通，要求其履行还款义务，同时保留聊天记录、通话录音等证据，以固定对方承认借款及承诺还款的事实。
2.若协商无果，可发催款函，以书面形式催讨债务。催款函有威慑作用，还能作为后续证据。
3.若上述方法均无效，可收集借条、转账记录、聊天记录等能证明借贷关系的证据，向法院提起诉讼。
4.若法院判决后对方仍不还款，可申请强制执行，由法院查询、冻结、划拨其银行存款，查封、拍卖其财产，实现债权。
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（一）与对方协商，明确告知还款义务，保留聊天记录或通话录音等能证明对方承认借款及承诺还款的证据。
（二）协商不成发催款函，以书面形式催讨债务，此函可起威慑作用还能当作证据。
（三）上述方法不行，收集借条、转账记录、聊天记录等证明借贷关系的证据，向法院起诉。
（四）法院判决后对方仍不还，申请强制执行，由法院查询、冻结、划拨其银行存款，查封、拍卖其财产来实现债权。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百零九条规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。借款人与出借人达成借款约定后，就应按约定履行还款义务，若不履行，出借人可通过合法途径追讨。
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面对有还钱承诺却不兑现的人，可按以下步骤处理：
一是协商解决，直接和对方沟通让其还钱，同时留存聊天或通话记录，固定借款和还款承诺证据。
二是协商不成发催款函，以书面形式讨债，它既具威慑力，也能作证据。
三是若前面方法都行不通，收集借条、转账记录等证据起诉。若判决后对方还不还，可申请强制执行，由法院处置其财产偿债。